September 25th, 2015

Кабачки, фаршированные чечевицей


Чечевицу по желанию можно заменить на рис или любую другую крупу.

Ингредиенты:

Чечевица (зеленая) — 4 ст. л.
Помидор — 2 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Кабачок — 1
Сыр твердый — 50 г
Чеснок — 1 зуб.
Соль (по вкусу)

Приготовление:

1. Промытую чечевицу всыпать в кипящую подсоленую воду и варить до готовности.
2. Кабачок разрезать вдоль пополам, ложкой убрать сердцевину. Опустить кабачок в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить 2–3 мин. Откинуть на дуршлаг.
3. Морковь натереть на крупной терке, лук, помидоры, мякоть кабачка и чеснок мелко нарезать. Обжарить на среднем огне морковь, лук и чеснок. Добавить мякоть кабачка, помидоры, накрыть крышкой и тушить еще 5 мин. Соединить с чечевицей. Посолить по вкусу.
4. Начинить подготовленной смесью половинки кабачков.
5. Сверху посыпать сыром. Запекать в разогретой духовке в течение 8–10 мин. Сверху украсить зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


promo dmitriyraevskiy october 9, 2019 13:01 4
Buy for 500 tokens
Есть такое понятие как ”родиться”, и есть понятие ”стать кем-то”, то есть пройти путь становления. ⠀ Бывает, что человек родился, а никем так и не стал. А бывает в юном возрасте начал жить осмысленно. ⠀ Чтобы разгадать загадку моего имени расскажу вам вкратце историю…

Взять ли фотохудожника с собой?

Мне нравятся фотохудожники. Особенно горные. Особенно адекватные. Обязательно попробую взять одного с собой в трек. Какой конкурс предложить для них, как думаете?

А пока красивый репост одного горного, наслаждайтесь)))

Оригинал взят у mikhpo в Трек по национальному парку Лангтанг (Непал)
nepal-4066.jpg

Под катом вы можете почитать полный рассказ о моем апрельском треке по национальному парку Лангтанг и посмотреть фотографии. Внимание, фотографий будет много (48 штук)!

Collapse )

Йога Индии. Что же это?



Существуют «миллионы» разных йог. Непонятно зачем они, и нужны ли вообще. Этот обзор поможет понять зачем йога нужна, и в чем её суть. Я с интересом изучал (в теории и практике) различные йогические школы.

Первое, что я понял, йога — это система, помогающая двигаться к совершенству. Как всякая система, она состоит из различных разделов, методов, теоретических пояснений и описаний того, что можно достичь и зачем этого следует достигать.

Часть первая. Зачем.

Разные школы йоги по-разному трактуют этот момент. И все же общее у них одно: мир иллюзорен, а человечество — это полуфабрикаты. И Богам интересны лишь те, кто сможет прорваться сквозь эту иллюзию - понять, что он в иллюзии, и с помощью методов йоги вырваться из неё. Прям «Матрица» с синей и красной таблетками и обязательным Морфиусом.
Но эта идея не нова. Платон утверждал примерно тоже самое про иллюзию и цель философии. Буддизм так же единогласно эту идею поддерживает.
Collapse )

Follow @DmitriyRaevskiy